طريقة عمل السلمون

سمك السالمونالكمونبهارات السمكإكليل الجبلملحزبدةعصير ليمونثوم مفرومقسم صغير من

البقدونس للتزيينشرائح ليمون للتزيينأولا ، اذا تم تجميد السلمون قم بإزاله الجلد منة و سوف يتم ازالته

بسهوله خلال تجميدهإذا كان طازجا لا تحاول نزع جلدة و جلدة بعد طهية و قت الأكل

يتبل بالملح و الكمون و إكليل الجبل و يرش بهارات السمك و يقلب جيداثم نضع و عاء علي النار

ونضع فية قطعه من الزبده و نقلي السلمون فية علي نار متوسطة

لا تقلبة علي الجانب الآخر الا بعد مرور اربع دقيقة بعدها اقلبة و اتركة مدة اربع دقيقة اخرى

ثم احضر باولا و وضعها مع عصير الليمون و وضعها مع الثوم المفروم و قلبها بعدها صبها فوق السمك

اتركة مدة دقيقتين بعدها ضعة فطبق تقديم و اسكب فوقة الصلصه المتبقيه فالمقلاة

ثم يزين بالبقدونس و شرائح الليمونتقدم مع الأرز و السلطه او حسب رغبتك.

احساس ناعم