اسهل و ألذ طرق تحضير الستيك, كيفية عمل الستيك
المكونات التي نحتاجها لتحضير الستيك، اربع قطع من ستيك اللحم. ربع كاس من الزبدة.
ملعقه كبيره من زيت الزيتون. معلقه صغيره من كل من: الفلفل الأسود الحب.
الزيت النباتى لشوى الستيك. الثوم المفروم. كميه من الحصلبان او الروزماري. كمية
من الزعتر الأخضر. حبه من البصل المفروم. معلقه كبيره من خردل الديجون. كوب
من كريمه الطهي. ملح و فلفل اسود -حسب الرغبة-. كيفية التحضير تحضير الستيك:
نقع قطع الستيك بخردل الديجون، زيت الزيتون، الحصلبان، الزعتر المفروم، الملح
والفلفل الأسود مدة نص ساعة. و ضع الزيت النباتى فمقلاه علي نار عالية
وتسخينها جيدا بعدها اضافه قطع الستيك للمقلاه و تركها تقريبا مدة 10 دقيقة بعدها قلبها علي الجهه الأخرى.
كيفية عمل الستيك
أسهل و ألذ طرق تحضير الستيك
