منال هي اكثر من الشيفات التي اشتهرة بانها تقوم بعمل الكثير من
الاكلات الشهية التي يكون مزاقها لا يعلو عليه وايضا اشتهرت اكثر
بالاكلات الرمضانية التحفة حيث انها قامت بعمل الكثيرمن الاصناف
والانواع لكثير من الاكلات وايضا قامت بعمل منيو لاكلات رمضان من
كثرتها وتنوعها ومن اشهر اكلاتها وهي الكبسة السعودي وهي عن
طريق وضع وضع انار وتضع به زيت ثم تقوم بوضع بصلتين مفرومين
ونقلبهم حتي يعطي اللون الذهبي ونضع اربع فصوص ثوم ونقلب ثم
نضع اربع حبات فلفل مقطع وثلاث حبات من الللومي ثم نقوم بوضع ثلاث
ملاعق من صلصلة الطماطم عليهم ونضع رشة ملح ورشة فلفل اسود ونضع
البهارات المشكلة ونضع عود قرفة وسبع حبات من الهيل وعشر حبات من
القرنفل ثم نضع ثلاث حبات من الطماطم المفرومة ونتركه حتي يتسبك
ثمنضع الدجاج وهي فرخة ونضع عليها ماء ونتركها حتي تنضج ثم بعد ذل
نخرجها ونضع عليها كركم وصلصة طماطم ونضعها في الفرن ونضع في
الصوص الشوربة بالفراح ارز بسمتي نصف كيلو ونتركه حتي ينضج ثم نضع
في طبق ونضع عليه الدجاج وبالف هناك والكثير من اكلات منال
المشهورة جدا واللذيذة
اكلات رمضان منال العالم
اجمد اكلات منال روعة
اكلات رمضان منال العالم
