اسهل و ألذ طرق تحضير الستيك, كيفية عمل الستيك
المكونات التي نحتاجها لتحضير الستيك، اربع قطع من ستيك اللحم. ربع كاس من الزبدة.
ملعقه كبار من زيت الزيتون. معلقه صغار من كل من: الفلفل الأسود الحب.
الزيت النباتى لشوى الستيك. الثوم المفروم. كميه من الحصلبان او الروزماري. كمية
من الزعتر الأخضر. حبه من البصل المفروم. معلقه كبار من خردل الديجون. كوب
من كريمه الطهي. ملح و فلفل اسود -حسب الرغبة-. كيفية التحضير تحضير الستيك:
نقع قطع الستيك بخردل الديجون، زيت الزيتون، الحصلبان، الزعتر المفروم، الملح
والفلفل الأسود مدة نص ساعة. وضع الزيت النباتى فمقلاه على نار عالية
وتسخينها جيدا بعدها اضافه قطع الستيك للمقلاه و تركها تقريبا مدة 10 دقيقة بعدها قلبها على الجهه الأخرى.
كيفية عمل الستيك
أسهل و ألذ طرق تحضير الستيك
