طريقة عمل الستيك

اسهل وألذ طرق تحضير الستيك, طريقة عمل الستيك

المكونات التى نحتاجها لتحضير الستيك، أربع قطع من ستيك اللحم. ربع كوب من الزبدة.

ملعقة كبيرة من زيت الزَّيتون. ملعقة صغيرة من كلٍ من: الفلفل الأسود الحَب.

الزَّيت النباتي لشوي الستيك. الثوم المفروم. كمية من الحصلبان أو الروزماري. كميَّة

من الزعتر الأخضر. حبَّة من البصل المفروم. ملعقة كبيرة من خردل الديجون. كوب

من كريمة الطبخ. ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-. طريقة التَّحضير تحضير الستيك:

نقع قطع الستيك بخردل الديجون، زيت الزيتون، الحصلبان، الزعتر المفروم، الملح

والفلفل الأسود لمدة نصف ساعة. وضع الزيت النباتي في مقلاة على نار عالية

وتسخينها جيداً ثم إضافة قطع الستيك للمقلاة وتركها تقريباً لمدة 10 دقائق ثم قلبها على
الجهة الأخرى.

طريقة عمل الستيك

أسهل وألذ طرق تحضير الستيك