يمكن ان نلاحظ ان هنالك بعض الطبخات التي تعمل علي فتح الشهيه
زياده الوزن و فتح الشهيه من المشاكل الشائعه بين كلا الجنسين الوزن الزائد و الشهيه المفتوحه بشكل دائم على
الأكل، الا ان هذة المشاكل تشكل الرغبه التي يحلم البعض فتحقيقها، خاصة الفئات التي تعانى من النحافه الزائدة
وانعدام الشهيه الدائم، مع المحاولات الدائمه لزياده الوزن و الإقبال علي تناول الاكل لكن دون اي فوائد تذكر، حيث ان
خبراء التغذيه قاموا بدراسه هذة المشكله و البحث عن حلول فعاله لها، تمكن الفرد من الحصول علي شهيه مفتوحة
اتجاة الأنواع المختلفه من الطعام، و التي توفر له زياده معقوله فالوزن نحو الدرجات الطبيعية.
طرق لزياده الوزن و فتح الشهيه علي من يرغم بزياده و زنة و الحصول علي شهيه مفتوحه الالتزام بالطرق الاتية
لتحقيق ذلك: الإفطار الصحى كثيرا ما نسمع بأن و جبه الإفطار هى اهم و جبه يجب على
الفرد تناولها اثناء اليوم، و هذا لما تقدمة للجسم من طاقه لبدء يومة بحيويه و نشاط،
مع تحفيز عمل الأيض فالجسم الأمر الذي يساعد ففتح الشهيه اثناء الساعات القادمه من اليوم،
ومن اروع و جبات الإفطار التي تحقق هذا هى تلك التي تحتوى علي الحبوب الكامله و الزبادى و الفاكهة
الطازجه او عصيرها، بالإضافه الي اضافه صنف او اكثر من الأطعمه الغنيه بالدهون الصحيه علي و جبه الإفطار،
كزبده الفول السوداني. و جبات صحيه و متعدده يساعد تقسيم الوجبات الرئيسه علي عده و جبات اثناء اليوم في
عدم الوصول بسرعه لحاله لشبع، مما يساعد علي بقاء الشهيه مفتوحه علي الاكل لوقت اطول مع الإقبال على
تناول عده و جبات عديده من الاكل اثناء اليوم، فيصبح محصل الاكل الذي تم تناولة بهذة الكيفية اكبر منة لدى
تناول و جبات كبيره و مشبعة، مع ضروره البحث عن الأطعمه التي تتضمن سعرات كافيه و دهونا صحية؛ كالموز
والمكسرات و الجبن و المعجنات، او الوجبات الخفيفه كالشيبس و غيرها فلا ممكن اعتبارها و جبه كاملة. الأطعمة
الفاتحه للشهيه من المهم التركيز علي تناول الأطعمه التي تساعد ففتح الشهيه من اجل زياده اتلوزن، و التي
تتمثل فالتالي: الطماطم، تساعد الطماطم فهضم النشويات و اللحوم، مما يساعد علي الشعور بالجوع خلال
فتره قصيره و الرغبه فتناول الطعام. الباذنجان، عل الرغم من كونة من فاتحات الشهيه الا ان قيمتة الغذائيه قليلة،
لذا يفضل تناولة مع الأرز او النشويات. البصل، يساعد ففتح الشهيه و زياده قدره الأمعاء علي هضم الطعام. السلطة
الخضراء، تحتوى علي الكثير من المواد التي تؤدى الي زياده الإفرازات السئوله عن الهضم. التمر و اللبن، من خلال
تناولهما معا للحصول علي الفوائد القصوي منهما. منقوع الحلبه و اليانسون، يفضل شربة قبل الأكل بنصف ساعة.
وصفات لفتح الشهية
بينا نتعرف علي و صفات تفتح الشهيه
وصفة لفتحات الشهيه
