تعالي اقولك ازاي تكلي احلي طبق هريسة.
كل واحده فينا بتحب تدلع ولادها وتفرحهم وتعمل ليهم حاجه بيحبوها والست الشطور
هي اللي بتحاول تعمل كل جديد في بيتها وتوفر كمان الاكل والحلويات الجاهزه من بره
.. ليه نجبهامن بره لما نقدر نعملها في البيت ورقه وقلم ويالا يا شطوره تبدء
مع بعض بأقل
تكلفه و بمكونات بسيطه المقادير وهي… تلات كوبايات دقيق بسبوسه نص كوبايه لبن
نص كوبايه عسل جلوكوز كوبايه الا ربع جوز هند مبشور ناعم كوبايه الا ربع سمنه
كوبايه
الا ربع سكر كوبايه مكسرات معلقه فانيليا شربات تقيل للحلويات واليكي الطريقة.. هندوب
عسل للجلوكوز مع اللبن الدافيةنضفهم مع السكر والسمنه ونخلطهم جيدا حتي تمام
زوبان السكر ويتجانس جيدا. وبعد كده نخلط دقيق السميد مع جوز الهند والفانيليا ونخلطهم
علي الخليط الاول ونقلهم كويس جدا وادهني الصينيه بالسمنه ونحط الخليط بالتساوي ونحط ا
لمكسرات علي الوش ونضغط عليها ونتركها شويه وبعدين نحطها في الفرن