طريقه عمل العجه , كيفية اعداد قرص العجة

العجه من اكثر الاكلات المحببه للنباتيين او الذين لا يفضلون

تناول اللحوم بكثره ولإعدادها يجب تشويح بصله على النار ونضيف

عليها فلفل و طماطم وخضره ونقلب حتى تغيير لون الخضار

وفي وعاء اخر نضع 4 بيضات ونقلبهم مع نصف كوب دقيق

ونخلط المكونات سويا وإضافه التوابل ثم يتم صبهم في صينيه

طريقه عمل العجه , كيفيه إعداد قرص العجه

https://www.youtube.com/watch?v=jHa4xAswAfU

• طريقة عمل العجة