التورته بقت شئ اساسى فى كل المناسبات وبقت روتين طبيعى فى كل مناسبه النهارده
هنعمل تورته جديده تورتة السينابون لعشاق السينابون تقدرى تعمليها عيد ميلاد او عيد جواز
او حتى فى فرح اذا كان هذا الشخص يعشق السينابون المقادير كيلو دقيق ، معلقتين
خميره ،
واحد بيكنج بودر ، 2 بيض ، 2 فانيليا ، نصف كوب زبده سايحه ،
كوباية لبن ، ماء للعجن ، الحشو
نصف كوب زبده ، نصب كوب سكر او اكتر حسب الرغبه ، نص كوب كاكاو
، قهوه سريعة الزوبان ،
2 ملعقه كبيره قرفه ناعمه ، الصوص كوب جبنه كريمى ، ربع كوب زبده ،
كوب ونص سكر ، نص
معلقه ص فانيليا ، معلقه صغيره ملح ، ربع كوب كريمه لبانى ، قهوه سريعة
الزوبان ، كاكاو ، الزينه
صوص كراميل ، صوص شيكولاته ،او زينيها حسب رغبتك ، الطريقه نحط فى العجان البيض
اللبن
الزبده الفانيليا الخميره ويضرب جيدا ثم نضيف بيكنج باودر والدقيق ويعجن جيدا ونترك الخميره
حتى تخمر وبعد التخمير تفرد على شكل مستطيل نذوب القهوه بملعقه ماء وتوضع مع الزبده
على النار حتى تسيح الزبده ثم ندهن بها العجين ثم نضع القرفه والسكر والكاكاو على
العجين
ثم نلف العجين على شكل اسطوانى وتقطع حلقات وتوضع فى صينية الكيل ونتركها تخمر ثانيا
لمدة نصف ساعه ثم تدخل الفرن ، الصوص تضرب الكريمه اللبانى مع الفانيليا وقهوه سريعه
الذوبان
والكاكاو وتضاف للسينابون وهو خارج سخن وللتزين بالكراميل والشيكولاته او على حسب رغبتك
تعالو نكسر الروتين ونعمل تورته جديده تورتة سينابون
صور تورتة جميله
صوره لتورته جميله
- صور تورتة سينابون