واليكي يا سيدتي طريقه عمل البيتزا في البيت.
كل ست بيت شاطره لازم تتعلم تعمل كل حاجه في بيتها ومن افضل الوصفات هي
البيتزا ونفضل دائما ان مجربها في البيت بدل من شرائها لان الكبار والصغار يحبون
البيتزا وتعالى خطوه بخطوه تقدري تعملي احلى بيتزا بخطوات سهله وسريعه و مكونات
بسيطه في بيتك واليك الطريقه مكونات العجينه 3 كوب دقيق واثنين معلقه صغيره
خميره معلقتين زيت زيتون معلقه صغيره ملح معلقه صغيره سكر ثلاث معالق كبار لبن
بودره معلقه صغيره ثوم بودر طريقه التحضير نقوم باختبار الخميره اولا الخطوه الثانيه احلى
في الماء والملح والسكر والزيت مع بعض المده خمس دقائق سكس ونجيب طبق نحضر
الدقيق ونضيف عليه اللبن البودره والكينج باودر والثوم البودر ونقلبهم وبعدين نضيف عليهم
الخليط الاول اللي هو الميه والسكر والخميره ونخلطهم كويس ونقوم بعجنها لغايه ما نحصل
علي عجينه متماسكه ونرش عليها زيت الزيتون ونعطيها تخمر.. ونقوم بتحضير الصوص وهو
عباره عن طماطم معصوره ومصفاه مع نصف عصير لمونه معلقه ثوم باودر معلقه زعتر ربع
معلقه ملح وربع معلقه فلفل واتركيها علي نار هاديه. وبالهنا
عمل البيتزا
واليكي يا سيدتي طريقه عمل البيتزا في البيت.
