عندك جوز هند تعالى اقولك تعملى ايه , طريقة عمل الشكلمة بالصور

محبين جوز الهند هذي الحلوى اسمها شكلمة انها حلوه المذاق انها حقا جميلة و تستحق التجربه

 

المقادير اثنين كاس جوز الهند و ككوب سكر و اربع بياض بيض و ربع ملعقة صغار من الملح و فانيليا

 

وربع كوباية كرز مقطع لأرباع للتزين فطبق غويط هنقلب بياض البيض و الملح جيدا و عندما

 

يبدا الخليط بالتماسك يضاف السكر تدريجيا و الفانيليا و يستمر بالخفق حتي يكون كثيفا يضاف

 

جوز الهند للخليط و يقلب حتي يتجانس الخليض مع بعض البعض و نشكلهم كور و نضعهم فى

 

صينية مفروشة ورق زبدة بعدها نزينة بالكرز بعدها يدخل الفرن على درجه حرارة 180 حتي يحمر

 

وجة بعدها نخرجة من الفرن تترك حتي تبرد تماما و ناخذها فطبق التقديم انها حقا لذيذة

 

المذاق يامحبين جوز الهند

 

عندك جوز هند تعالى اقولك تعملي ايه

كيفية عمل الشكلمة بالصور

كيفية عمل الشكلمة بالصور

 


 



 

167 views

عندك جوز هند تعالى اقولك تعملى ايه , طريقة عمل الشكلمة بالصور