طبخه سهله

آخر تحديث ف7 نوفمبر 2021 السبت 12:25 صباحا بواسطه ريم الحارة

 

اكلة محبوبة و معروفه,

 


طبخة سهله

البعض من النساء و الرجال من تحب ان تعمل اكلة و ان تكون سريعة و يصبح لها المذاق الرائع و لهذا نقدم لكم هذي الاكله.

 

كارى الدجاج السريع التي يحبوها العديد من الناس و المكونات: كاس من

الأرز الأبيض النظيف ممكن استعمال الأرز البسمتي).

 


ملعقه و نص من

زيت الزيتون الطازج.

 


حبه صغار من البصل متقطع،

 


مقطع الى شرائح رفيعة

جدا.

 


ملعقتان صغيرتان من بودره الكارى من عند العطار.

 


نصف كاس من اللبن

الزبادي الطازج ايضا.

 


ثلاثه ارباع الكوب من كريمه الطهي.

 


نصف معلقه صغيرة

من الملح الخشن و ليس الناعم.

 


ربع معلقه صغار من الفلفل الأسود المطحون

والكمون كذلك المطحون.

 


علبه من الطماطم المفرومه،  صدر دجاج مسلوق يمكن

استخدام الدجاج المتبقى من اكلة سابقة).

 


ربع كاس من الكزبره المتقطع.  تعرفوا

علي كيفية التحضير: اطبخى الأرز كالعاده و أتركية .

 


 


سخنى الزيت فقدر فوق نار

متوسطة الحرارة،

 


وأضيفى البصل  الية و اتركية الى ان يكون اصفر.

 


اضيفى بودره الكاري

،

 


واللبن،

 


والكريمة،

 


بعد  خمس دقيقة اضيفى الملح،

 


والفلفل الأسود،

 


والطماطم،

 


ثم

ارفعى القدر عن النار.

 


وزعى الأرز و الدجاج المسلوق فاطباق التقديم بعدها صبى الصلصة

فوقها،

 


وتقدم فالحال و سوف يحبوة الكثير من الناس لانة طعمها لذيذ جدا.

 

 طبخة سهله

اكلة محبوبة و معروفه

صورة طبخه سهله 4023

صور

 


طبخه سهله