انواع الشوربات

احلى الشوربات فالعالم

من اكثر الحاجات التي يحبها كل الاشخاص فجميع انحاء العالم و خصوصا فالوطن العربي هي الشوربة فهنالك الكثير و العديد من نوعيات الشوربات التي ممكن ان يتناولها كل الاشخاص حسب المذاق الذي يعشقونه

 

البعض من الناس لا يحبوان ان يشربوا الشروبات و لكن يجب ان يعلم جميع انسان ان

جميع النواع الشوربات تكون مفيدة للجسم و مغذية كذلك و لهذا يجب ان تتناولها كي

يستفاد جسمك منها.

 


ويعتبر تناول الشوربة فو جبة الغذاء او العشاء قبل الاكل

مريحة جدا جدا للمعدة و تعطى مساحة كافية من تناول الاكل الذي تريدة و تستمتع بها

شوربه الفريك باللحم لمدة التحضير خمس دقيقة لمدة الطهى ثلاثون دقيقه تكفى ل

أربعه اشخاص المكونات مئتا غرام من لحم رأس العصفور.

 


حبتان كبيرتان من الطماطم

المفروم.

 


كوب من الفريكه الناعمة.

 


سته كاسات من المرق.

 


ملعقتان صغيرتان من الملح.

ملعقه كبار من البهار المشكل.

 


ملعقتان كبيرتان من الزيت.

 


للتقديم: معلقتان كبيرتان من

الكزبره المفرومة.

 


ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.

 


كيفية التحضير تسخين الزيت،

 


واللحم

فى قدر كبير على نار متوسطة مع التقليب ليجف ماء اللحم.

 


اضافه البصل،

 


والثوم و التقليب

ليكون لون البصل ذهبيا.

 


اضافه الملح،

 


والقرفة،

 


والكزبرة،

 


والطماطم،

 


والفلفل،

 


ومعجون الطماطم

والتقليب لعده دقائق.

 


وضع الفريكه فمصفاه و وعاء و غمرها بالماء و تركها لتترسب الشوائب

اللحم و التقليب من دقيقتين الى ثلاث لتتشرب الفريكه نكهه البهار،

 


واللحم.

 


اضافه المرق و ترك

القدر ليغلى لمدة عشر دقيقة على نار قويه بعدها يتم تخفيف النار و ترك القدر مدة من عشرين

إلي ثلاثين دقيقه لينضج اللحم .

 


 


عند تقديم الشوربه يتم تزيين الأطباق بنثر القليل من الكزبرة

المفرومة،

 


وإضافه الليمون.

انواع الشوربات

نوع الشوربه













50 views

انواع الشوربات