انواع الشوربات

آخر تحديث ب22 نوفمبر 2020 الأحد 7:06 مساء بواسطة ريم الحارة

احلى الشوربات بالعالم

من اكثر الحاجات التي يحبها جميع الاشخاص بجميع انحاء العالم و خصوصا بالوطن العربي هي الشوربه فهنالك الكثير و العديد من نوعيات الشوربات التي ممكن ان يتناولها جميع الاشخاص حسب المذاق الذي يعشقونه

 

البعض من الناس لا يحبوان ان يشربوا الشروبات و لكن يجب ان يعلم كل انسان ان

جميع النواع الشوربات تكون مفيدة للجسم و مغذيه كذلك و لهذا يجب ان تتناولها كي

يستفاد جسمك منها. و يعتبر تناول الشوربه بو جبه الغذاء او العشاء قبل الاكل

مريحه جدا جدا للمعده و تعطي مساحه كافيه من تناول الاكل الذي تريده و تستمتع بها

شوربة الفريك باللحم لمدة التحضير خمس دقيقة لمدة الطبخ ثلاثون دقائق تكفي ل

أربعة اشخاص المكونات مئتا غرام من لحم رأس العصفور. حبتان كبيرتان من الطماطم

المفروم. كاس من الفريكة الناعمة. ستة كاسات من المرق. معلقتان صغيرتان من الملح.

ملعقة كبار من البهار المشكل. معلقتان كبيرتان من الزيت. للتقديم: معلقتان كبيرتان من

الكزبرة المفرومة. معلقتان كبيرتان من عصير الليمون. كيفية التحضير تسخين الزيت، و اللحم

في قدر كبير على نار متوسطة مع التقليب ليجف ماء اللحم. اضافة البصل، و الثوم و التقليب

ليكون لون البصل ذهبيا. اضافة الملح، و القرفة، و الكزبرة، و الطماطم، و الفلفل، و معجون الطماطم

والتقليب لعدة دقائق. وضع الفريكة بمصفاة و وعاء و غمرها بالماء و تركها لتترسب الشوائب

اللحم و التقليب من دقيقتين الى ثلاث لتتشرب الفريكة نكهة البهار، و اللحم. اضافة المرق و ترك

القدر ليغلي لمدة عشر دقيقة على نار قوية بعدها يتم تخفيف النار و ترك القدر مدة من عشرين

إلى ثلاثين دقائق لينضج اللحم . عند تقديم الشوربة يتم تزيين الأطباق بنثر القليل من الكزبرة

المفرومة، و إضافة الليمون.

انواع الشوربات

نوع الشوربه

صور












6 views